Cuisine de gourmet à la maison
Le cuisinier et influenceur David Geisser a décliné pour nous le plat de viande de la demi-finale. Il a suivi les instructions qui avaient été données aux demi-finalistes. Le résultat est un délicieux jarret de porc pané et frit à la purée de chou-fleur, accompagné de faux-filet de porc et de mayonnaise au cresson. Vous trouverez la recette ici. Bonne dégustation !
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