LE CUISINIER D’OR
Concours national d'art culinaire

On connaît le nom du Cuisinier d’Or 2023 !

Shaun Rollier (28 ans), chef de partie , de l'Hotel Restaurant Valrose, à Rougemont, a su s’imposer en finale et a remporté le titre tant prisé de « Cuisinier d’Or 2023 » avec ses créations culinaires. Après les cinq heures et demie de préparation allouées pour réaliser un plat de poisson et un plat de viande, Shaun s’est imposé face à quatre autres candidats, sous les yeux d’un jury réunissant des spécialistes renommés. 

VOUS AVEZ MANQUÉ LA FINALE ? PAS DE PROBLÈ

Vous avez manqué le suspense de la finale, mais vous souhaitez quand même vibrer avec nos finalistes ? Pas de problème ! Les épisodes 11 et 12 du concours de cuisine ainsi que l'émission en direct de la remise des prix sont disponibles sur notre chaîne YouTube.

Colin Gervaix - Un jeune Talent de ka Cuisine

Les commis sont le principal soutien des finalistes lors du concours. Les jeunes professionnels Mirco Kristal, Manuel Hofer, Gabriel Lopez und Nino Schüpbach ont tous fait preuve d'excellentes performances et ont contribué à la création de plats réussis. Le jury de cuisine a évalué le travail des commis et a désigné le meilleur d'entre eux. C'est Colin, le commis de Daniele Angelosanto, qui a remporté le titre.

Le public a voté

Le titre très apprécié de « Favori du public pour le Cuisinier d’Or 2023 » a été décerné à Daniele Angelosanto qui a obtenu le plus de voix lors du vote en ligne organisé en amont de la finale.  

LES FAITS MARQUANTS DES FINALES 2023

Des plats délicieux, les finalistes et leurs commis en action, le jury de haut niveau en train de déguster et bien sûr les émotions de la remise des prix - vous trouverez ces impressions et bien d'autres de la finale du Cuisinier d'Or 2023 dans notre galerie de photos. Cliquez maintenant sur les impressions et laissez-vous inspirer.

> Impressions Finale 2023