DER GOLDENE KOCH
DIE SCHWEIZER KOCHKUNST MEISTERSCHAFT

Portrait

Als grösster und etabliertester Live-Kochevent der Schweiz findet der Goldene Koch alle zwei bis drei Jahre jeweils im Berner Kursaal statt. Unter den Augen von über 1‘200 Gästen aus Gastronomie, direktem Umfeld und Medien kreieren fünf Kandidaten während 5 Stunden und 30 Minuten eine vegetarische Vorspeise, ein Fleisch- und Fischgericht, das anschliessend auf grossen Platten der Jury präsentiert wird.

Das nächste Finale des Goldenen Kochs findet am 31. Mai 2021 statt.

Der Goldene Koch 2019

Am 25. Februar 2019 kochten sechs hochtalentierte Kandidaten um den Titel «Der Goldene Koch 2019». Ale Mordasini entschied das Finale für sich – er gewann die begehrteste Kochtrophäe der Schweiz. Lesen Sie hier die Medienmitteilung:

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