DER GOLDENE KOCH
DIE SCHWEIZER KOCHKUNST MEISTERSCHAFT

Die Finalisten stehen fest

Sie haben vor der Kamera geschwitzt, gekämpft und auf höchstem Niveau gekocht. Nach der Ausstrahlung der Halbfinal-Episoden auf Blick TV steht nun fest, welche der insgesamt acht Teilnehmenden ins Finale einziehen und am 05. Juni 2023 um die begehrte Auszeichnung Goldener Koch 2023 kämpfen dürfen. 

Das Finale 2023

Wir freuen uns, diesen Event wieder vor rund 1'000 Gästen aus Gastronomie, direktem Umfeld und Medien auszutragen. Erleben wie die Die Kandidaten mit Hilfe ihres Commis für je 12 Portionen zwei warme Gerichte zubereiten. Sie starten mit einem Fischgericht aus Saibling mit vegetarischen Garnituren, kombiniert mit Frischkäse und Haselnuss. Anschliessend folgt ein Schweizer Kalbfleischgericht, bei dem Rhabarber und Rosapfeffer miteingearbeitet werden. Beide Gerichte werden dem Publikum und der Jury auf einer Showplatte präsentiert.

Der Weg zum Finale

Möchten Sie sich vor dem Finale die Halbfinal-Episoden erneut anschauen? Die zehn Episoden stehen auch weiterhin auf www.goldenerkoch2023.ch zur Verfügung. Auf der Landingpage finden Sie darüber hinaus weitere spannende Beiträge rund um den Goldenen Koch.